Corso di pieroghi

Imparate a preparare i gustosi ravioli polacchi seguendo i consigli di un esperto in questo corso di pieroghi a Varsavia. Imperdibile!

Cosa prevede il corso di pieroghi?

Vi piacerebbe cucinare uno dei piatti più famosi della Polonia? Allora, dovrete recarvi all'ora da voi scelta al numero 3 della via Stawki, a Varsavia. Lì, scopriremo tutti i passaggi necessari per diventare esperti nella preparazione dei pieroghi.

Al vostro arrivo, incontrerete uno chef professionista che vi svelerà i segreti della cucina polacca. Dopo aver appreso le basi, ci metteremo all'opera. Verseremo la farina sul tavolo da lavoro e inizieremo a impastare la pasta che poi farciremo.

Quindi, lasceremo riposare l'impasto e ci dedicheremo al ripieno del pieroghi, a scelta tra verdure o carne. Una volta che la cipolla sarà ben fritta, aggiungeremo il resto degli ingredienti e le spezie. Terminata la preparazione, realizzeremo dei cerchi nell'impasto per farcirli e dare loro la forma di un raviolo. Et voilá, pronto da immergere in acqua bollente!

Una volta cotti i nostri ravioli, ci siederemo a tavola per gustarli accompagnati da liquori polacchi. Dopo due ore di attività, concluderemo l'esperienza.